みなさんこんにちは、
暖かくなってまいりましたが、まだ少し乾燥が気になります保坂です

個人的な話になってしまいますが

先日の休日に、ずっと行ってみたかった喫茶店に行くことができました

 
その名も「カフェバッハ」

場所は浅草の方になるのですが、

なにぶん駅から遠いのでめちゃくちゃ歩きました(*_*)

そこまでして行きたかった理由が

以前こちらのブログでもご紹介したことがあるのですが、

コーヒーの科学　という本を読んだ際にこの喫茶店を紹介していたから、

というだけなのですが(笑)

このお店はコーヒーの焙煎度順にメニューが並んでるので

自分好みのコーヒーを知るのにとても良いのです(^^)/

 
焙煎度とは、コーヒー豆を、コーヒーとして飲むのに必ず必要な過程の一つで

 
簡単に言うと豆を熱であぶる作業になります。

豆に熱をどのくらいまであぶり続けるか、というのが焙煎度の違いになります

焙煎度が低いと

香りは強く、少し酸味が出てきます

逆に焙煎度が高いと、

香りが失われ、味覚としてはビターチョコレートのような苦みと、ほのかな甘みが出てきます

産地によっても特徴は少し変わるようですが、

最初は焙煎度の違いから、自分の好みを知るのが良いみたいです(^^)

焙煎度で色もだいぶ違いますね、、、

右が焙煎度が高いコーヒー、左が焙煎度が低いコーヒーです

飲みくらべてみた結果、私は焙煎度が少し高めの方が好みのようでした(笑)

 
とてもリラックスできた良い休日となりました(^^♪

本日は現在、18時までが比較的ご予約が取りやすいお時間となっております

 
みなさんも当店のヘッドマッサージでリラックスなんて１日はいかがでしょうか？(^^)/

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本日 出勤スタッフ

雨谷・保坂です

 
横浜　整体　足つぼ　チリン

045－309－8941

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【自覚している症状】

左股関節歩行時痛・外転外旋時痛（あぐら）・右外反母趾（今は痛みなし）

【他覚症状】

浮き指

【施術内容・症状経過】

【自覚している症状】

右外反母趾ＭＰ関節部に歩行時痛・圧痛

【他覚症状】

浮き指・内反小指

【施術内容・症状経過】

【自覚している症状】

右外反母趾ＭＰ関節部に歩行時痛・圧痛

【他覚症状】

浮き指・内反小指

【施術内容・症状経過】

【自覚している症状】

両小指胼胝・圧痛・歩行時痛

【他覚症状】

外反母趾も内反小指もさほど無いが、アーチが低下しているため開帳足ぎみ

【施術内容・症状経過】