ブログ｜Chillin' 〜 チリン 〜（横浜駅 ヘッドマッサージ 骨盤矯正）

こんにちは！
レッツ～モリモリ～の森田です(笑)

最近お野菜高いですね。
白菜4分の1が198円ですよ！たかっ！

この前、白菜サラダを初めて食べたのですが、
生で白菜を食べることも驚きで、
あのシャキシャキ感と、
ドレッシングもニンジンのすりおろしが入っており、
これまたマイウ～！

森田カンゲキ！で、マネして作ってみました。
う～ん、お店で食べたようなシャキシャキ感が出ず・・・
ま、しなびてたからなのか、モソモソ感が・・・(笑)

ドレッシングは、ニンジンをたっぷりすりおろし、
ポン酢に、砂糖、ニンニクおろし、オリーブ油入れてまぜまぜ。

白菜は95％が水分で、
ビタミンC、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどが含まれ、
高血圧予防、便秘解消、シミそばかす予防の効能があります。

今お高いですが、皆さんもぜひ作ってみて下さいね。
白菜は、中心の葉から使う方がいいってご存知ですか？

白菜は外側の葉から中心部へ栄養を送るので、
中心から使うと外側の葉の栄養緒保つことができるんですよ。

レッツ～モリモリ～！！

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